Bilder.Bücher.Bytes: Multimediale Gesundheitsberatung

Die Podcastepisoden des Volkskunde-Kongresses “Bilder.Bücher.Bytes” 2007:
Im Interview mit Julia Kröll und Bettina Johnen klärt Dr. Wolff darüber auf, wer hinter dem Bircher-Müsli steckt: Der Zürcher Naturheilarzt Max Bircher-Benner. Am Anfang des 20. Jahrhunderts gründete er eine eigene Bewegung der Gesundheitsberatung und Gesundheitserziehung.

“Das Modell Bircher-Benner ist ein ganz wichtiger Markstein auf dem Weg zur jetzigen Situation gewesen. Man muss nur die populären Medien von heute durchgehen: eine gesunde Lebenesweise ist in aller Munde: Ein Thema, das überall stattfindet und dass der Bevölkerung nicht nur von medizinischen Eliten  aufgedrückt wird. Dieses Gesundheitsbewusstsein ist ein Riesentrend, und besteht als breites populäres Bewusstsein.”

[mehr über Dr. Wolff und seinen Vortrag]

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